新世纪娱乐

首页 > 川味行业 > 川味企业 > 四川剑南春(集团)有限责任公司

四川剑南春(集团)有限责任公司

四川剑南春(集团)有限责任公司照片

类型烟酒茶生产(点击查看更多同类企业)

城市德阳(点击查看更多德阳企业)

产品:剑南春牌系列白酒

联系:四川省德阳绵竹市春溢街289号 0838-6202206

互动[加入收藏] [参与讨论] [查看排名] | 分享到:

[四川剑南春(集团)有限责任公司]介绍

四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业,位于历史文化名城——绵竹,地处川西平原,自古便是酿酒宝地。公司以酒类经营为主业,总资产90亿元,现有员工10000余人,其中从事酒类生产经营的约7000人。目前,剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业第二位。多年来,剑南春集团公司保持了持续稳步发展的好势头,是中国白酒行业的前三强。BiC川味坊新世纪娱乐官网

数千年来,剑南春酒以其尊贵的品质、经典的御酒地位和独特的品位饮醉了无数的华夏儿女,留下了诸多诗词和佳话。剑南春酒的产地绵竹,酿酒历史已有三、四千年。广汉三星堆遗址出土的陶酒具和绵竹金土村出土的战国时期的铜罍、提梁壶等精美酒器、东汉时期的酿酒画像砖(残石)等文物考证以及《华阳国志·蜀志》、《晋书》等史书记载都可证实:绵竹产酒不晚于战国时期。早在1200多年前剑南春酒就成为宫廷御酒而记载于《后唐书·德宗本纪》,中书舍人李肇所著的《唐国史补》中也将其列为当时的天下名酒。宋代,绵竹酿酒技艺在传承前代的基础上又有新的发展,酿制出“鹅黄”、“蜜酒”,其中“蜜酒”被作为独特的酿酒法收于李保的《续北山酒经》,被宋伯仁《酒小史》列为名酒之中。清康熙年间(公元1662~1722),出现了朱、杨、白、赵等较大规模酿酒作坊,剑南春酒传统酿造技艺得到进一步发展。《绵竹县志》记载:“大曲酒,邑特产,味醇香,色洁白,状若清露。至1949年,专门经营绵竹大曲的酒庄、酒行、酒店已达50余家,绵竹大曲被称为成都“酒坛一霸”。而且还销往重庆、武汉、南京、上海等地。台湾《四川经济志》称:“四川大曲酒,首推绵竹。”BiC川味坊新世纪娱乐官网

剑南春入选全国重点文物保护单位和《中国世界文化遗产预备名单》的活文物——“天益老号”酒坊,其规模之宏大、生产要素之齐全、保存之完整,并且是仍在使用的活文物原址,举世罕见,是中国近代工业考古的重大发现。BiC川味坊新世纪娱乐官网

剑南春酒的生产技艺代表着当今中国白酒酿造技术的最高水平。秉承传统工艺,并加以不断改进和和创新,剑南春酒以其独特的酒体风格受到中外消费者的喜爱。2005年5月中国食品工业协会向四川剑南春集团有限责任公司颁发了“纯粮固态发酵白酒认证标志”,成为国内第一个允许使用“纯粮固态发酵白酒”标志的企业。2007年,剑南春耗时8年,结合大量人力财力潜心研发出鉴定年份酒的标准--挥发系数鉴别法,并获得了国家技术发明专利。2008年10月国家发改委为全国79家“国家认定企业技术中心”企业授牌。作为传承至今的盛唐宫廷御酒,今日剑南春被国家授予“中国名酒”称号,“剑南春”牌、“绵竹大曲”牌被国家工商局认定为“中国驰名商标”,剑南春品牌被中国商务部认定为“中华老字号”,剑南春酒传统酿造技艺被文化部认定为国家级非物质文化遗产。BiC川味坊新世纪娱乐官网

剑南春及其系列品牌30年典藏剑南春、剑南春15年年份酒、剑南春10年年份酒、东方红、剑南老窖、绵竹大曲等30多个品牌,上百个品种,多次获得国家级、部级、省级质量奖,产品知名度、美誉度节节攀升,市场占有份额不断扩大,始终保持了畅销的强劲势头。BiC川味坊新世纪娱乐官网

Tags关键字:地处,绵竹,名城,平原,自古,酿酒,便是,历史文化,位于,公司
更多同类信息:川味行业川味企业
大家对[四川剑南春(集团)有限责任公司]的评论(有0人参与)
我来说两句:(会员评论送积分!注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用
用户名     密码还没有帐号?赶紧注册吧~~ (游客可直接评论)
选择表情:
验证码:   请正确输入验证码!